蜀一蜀二冒菜運(yùn)營部周會：一切為了加盟商能賺錢而努力
昨日，蜀一蜀二冒菜門店運(yùn)營部再次召開部門會議，總結(jié)了旗下門店遇到的所有問題。部門會議上，經(jīng)過激烈的討論，大家拿出了落地的解決方案，為旗下門店提供了專業(yè)的門店運(yùn)營活動方案。
據(jù)了解，蜀一蜀二門店運(yùn)營部依次走訪了成都的部分區(qū)域門店，從店內(nèi)堂食、外賣渠道、產(chǎn)品口感、環(huán)境衛(wèi)生、夏日營銷活動等多個方面為加盟商提出意見和建議。此外，蜀一蜀二冒菜門店運(yùn)營部還為所有加盟商爭取了新的福利：可免費(fèi)到培訓(xùn)總店去學(xué)習(xí)當(dāng)前的冒菜制作流程，學(xué)習(xí)酸菜魚、冰粉、鹵菜等新項目的操作方法，直到學(xué)會為止。
所謂“打江山容易，守江山難”，一個冒菜加盟門店開起來很容易，要長久盈利就不是坐店等客來能實現(xiàn)的了。很多新手創(chuàng)業(yè)者實則并無這方面的經(jīng)驗，照抄照搬別人家的營銷方法又不曾考慮過自己的門店位置和消費(fèi)者人群是否適合，盲目開業(yè)自然事倍功半。
對蜀一蜀二冒菜門店運(yùn)營部而言，他們深入門店觀察冒菜味道，分析來店消費(fèi)者習(xí)慣，根據(jù)門店所處環(huán)境做針對性的活動安排，解決門店遇到的技術(shù)難題、原料供應(yīng)需求、成本控制難關(guān)，合理有效的運(yùn)營活動安排，如此才能幫助門店更進(jìn)一步獲得盈利。
他們的存在就是為所有加盟商提供各種門店宣傳方式，幫助門店解決日常遇到的問題和難題。每一個門店位置不一樣，消費(fèi)人群不一樣，遇到的難題自然不能一概而論，此時此刻蜀一蜀二冒菜門店運(yùn)營部的指導(dǎo)工作就至關(guān)重要了。